Primi piatti.
Spaghetti alla carbonara€ 10
Guanciale, uova, pepe, grana.
Pillow, eggs, pepper, parmesan.
Tortellini alla boscaiola€ 9
Panna, prosciutto cotto, funghi e piselli.
Cream, cooked ham, mushrooms and peas.
Raviolo di terra€ 12,5
Raviolo filled with buffalo ricotta, funghi porcini e champignon, tartufo fresco a scaglie.
Raviolo filled with buffalo ricotta, porcini and champignon mushrooms, fresh flake truffle.
Raviolo al radicchio€ 12,5
Raviolo con ripieno di ricotta di bufala, radicchio, funghi porcini, speck e scamorza.
Raviolo filled with buffalo ricotta, radicchio, porcini mushrooms, speck and scamorza.
Tortellini alla norcina€ 9,5
Panna, tartufo, salsiccia e funghi.
Cream, truffle, sausage and mushrooms.
Rigatoni all’amatriciana€ 9
Pomodoro, guanciale, cipolla.
Tomato, bacon, onion.